小立野の商店街に福光屋本店があります。
吉田千秋さんのコラボ商品酒蔵スイーツにそそられ店内に入ってみました。
買ってきたのは
吉田千秋 酒蔵の生キャラメル(酒粕、酒粕イチゴ、アルフォンソマンゴーの3種類の味)と
吉田千秋 黒味醂かりんとう
(金沢伝統の車麩に福光屋7年熟成黒味醂を使って仕上げた)です。
生キャラメルは3種類の味が楽しめてやさしい味でとてもおいしい!!
車麩のかりんとうなんて珍しいですね。
吉田千秋さんてもしかしてOB客様のお嬢様では?と思いながら
JOTOブルーと味見と称して美味しいひと時を過ごしました。

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